法式拜盤真的很難搞，但是還是很想要試試看，因為鴨胸肉這種東西，感覺就很法式。
只是鴨胸真的很難搞呀，原本以為跟雞胸肉一樣，可以好好的直接丟氣炸鍋就好了，結果根本不是那麼回事。
看來鴨胸這種東西就留給法國大廚，我這種普通人還是吃雞胸，吃雞胸簡單多了，料理起來也簡單多了
如果說做失敗的時候，雞胸肉也便宜多了呀。
- Feb 17 Mon 2020 13:25
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2020/02/17 早餐日記：法式擺盤的失敗法式鴨胸
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