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原本這次想要學做中式的月餅,結果後來查資料查了老半天後,發現日式的和菓子月餅還有韓式的松片月餅似乎更可愛耶。

最後就決定來做這兩個吧,其實兩邊準備的材料差不多,就一次做兩種。

找了一個休假日,孩子都不在身邊,吃完早餐後,就在家來個異國月餅之旅。

 

 
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054.gif日式和菓子月餅
材料:
1. 糯米粉
2. 水
3. 白豆沙
4. 紅豆沙
5. 食用色素或是色粉
6. 玉米澱粉/太白粉
 
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斑比山丘

地址: 宜蘭縣冬山鄉下湖路285號

門票: ■ 全票200元        ■ 優待票50元

■ 6歲以下孩童免門票       ■ 6-12歲與65歲以上為優待票,身心障礙者與其陪同者為優待票

 
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很久沒有特別去冰店吃冰了,今年夏天真的很熱,每次都熱到經過便利商店就買了冰棒來吃,已經熱到連撐到冰店都撐不到,就知道我有多怕熱,我今年過得有多痛苦。

這天經過士林官邸那邊,看到附近有間很可愛的小冰店,隱藏在巷弄中,但是裝潢與外貌都不馬虎,好像我之前在谷中橫丁看到的小冰店一樣。(我真的好懷念谷中銀座)

忍不住就跑進去吹吹冷氣。

看了看店名,名子叫做「初雪」耶,真是有夠可愛。

今天太陽有夠大的,汗都是用滴的,擦都擦不完,怪不得在平日的下午兩點,生意還可以如此之好,大家大概都熱壞了吧。

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一不小心就全蔬食了,最近的櫛瓜實在太便宜,不買對不起自己,永春菜市場好粗一根只要20,真是佛心來著,看著家樂福兩條190還真是納悶呀。

不知道看著今天的照片有人會發現不一樣之處麻?我的手機壞掉了😢😢😢,這是別支拍的,但怎麼拍顏色都好怪😭😭🤯🤯。

這幾天先送修看看,不行我就要哭了。

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有種越來越懶得發文的趨勢,哈哈哈,主要是因為最近上班比較忙碌,一早就要衝出門,有時候起床看到窗外的陽光照進家裡,都覺得好浪費呀,這種時候要是有做早餐拿來拍照正美,可是就是太愛睡了,每天都睡到最後一刻,導致來不及出餐,那放假的時候,有時候剛好下雨,想說拍來拍去也拍不出所以然,乾脆放棄,或者是小孩子們跑來鬧,有時候真的懶得擺盤,那種時候就又偷懶了。

 

說實在話,有擺盤跟沒有擺盤,其實差很多,把食物全部混在一起其實也可以吃啦,就像是炒飯,超級清冰箱,可以把家裡有的材料全部混合,你說它不好吃嗎?很好吃,但拍照就醜,因為所有的東西都混在一起了。分開來還要擺的美,就要花時間,要看看心裡想要吃的東西 + 家裡有的材料 + 擺出來感覺會很美的東西。有時候心裡會有點構圖,那時候就很好弄,就按造目標做就好了。

 

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其實,我才是一個孩子。我喜歡種花種草,我喜歡做甜點,我喜歡畫畫,我喜歡寫東西,我有很多有的沒有的嗜好。

這點在務實的老公看來有點不可思議。

結果在有小孩後,發現即使老公跟我無法一起分享這些幼稚的興趣,孩子們可以耶。

我那天在墊腳石發現刮畫後,買了好幾張回來,起初他們不知道那是甚麼。

因為就黑黑的甚麼也沒有,還附贈一個 套句老公的話 吃鹽酥雞的棒子。好樣的,你。

那明明就是簡單的畫筆。

結果我把刮畫黑黑的外層刮開後,兩個都驚嘆連連。

原來在黑漆漆的外表下,裡面是七彩的世界,兩個小傢伙立刻就撲上來,三個一起來畫刮畫。

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其實不管是敦南誠品,還是士林誠品,對我來說都有特別的意義。以前念書的時候念的是外文,偏偏很多時候外文書籍都很貴,所以只好跑到誠品去找資料,不管看多貴的書都不用錢。當學生的時候很窮,每次都只能在書店翻著看不能帶走,想想書店應該就是因為我有這種人才會倒閉的吧。

那時候總想說,等長大了,賺錢了,我有工作後,我想要多少本書都可以買。

結果長大了再也不看書了。

 

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我一直很喜歡繡球花,小時候媽媽養了一盆很大的繡球花,養了很多年,每年夏天都會復活重新開花。那時候常常搬家,因為是租屋的關係,大概一兩年就會搬一次,每次搬家時,媽媽都小心翼翼地抱著那盆藍紫色的繡球花像是傳家之寶一樣,在新家幫它找一個合適的新窩。雖然每次都會被勸乾脆丟掉,因為實在很占地方,但不知道為什麼媽媽總是很寶貝那盆繡球花,也因為這樣,每年夏天的時候我們家都會有一抹很美麗的紫藍。愛到當年結婚差點拿繡球花當捧花,只可惜最後大家還是勸我拿白玫瑰比較好搭,這件事情我到現在都很後悔呢,應該要按造自己的內心選擇繡球花的呀。

 

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